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Expo Milano 2015, Future District Food by Carlo Ratti

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Expo Milano 2015, Future District Food by Carlo Ratti Il a été changé: 2015-07-03 di jessica zannori

Le centre d'exposition de Milan Expo 2015, Le studio de design italien Carlo Ratti Associati a conçu un pavillon thématique intitulé «Future District Food".

La structure montre comment la technologie peut changer nos interactions quotidiennes avec de la nourriture, à l'intérieur d'un supermarché numérique où les gens peuvent interagir avec, et acheter, les produits individuels.

"Chaque produit a une histoire à raconter précise"Dit Carlo Ratti, Membre de Carlo Ratti Associati, fondateur et professeur à l'Institut de Technologie du Massachusetts. "Aujourd'hui, cette information parvienne au consommateur de façon fragmentaire, mais dans un avenir proche, nous serons en mesure de savoir tout ce qu'il ya à savoir sur la pomme que nous étudions: l'arbre sur lequel il a grandi, le dioxyde de carbone produits, les traitements chimiques, il a reçu, et son voyage à l'étagère de supermarché ".

Mis en place pour promouvoir les habitudes de consommation, l'intérieur du pavillon ressemble à un entrepôt avec plus de 1.500 articles affichés sur de grandes tables interactives. Les visiteurs peuvent voir toutes les informations sur les produits numériques attraveraso miroirs suspendus, grâce à un système visualisation dynamique de données conçu par dotdotdot.

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"Il est comme une réalité augmentée, de façon transparente, sans lunettes Google ou toute autre interface lourde, où les gens peuvent se rencontrer et échanger des produits et des idées"Dit Andrea Galanti, chef de projet chez Carlo Ratti Associati. "D'une certaine manière, il est comme un retour à l'ancien marché, où les producteurs et les consommateurs de produits alimentaires étaient visibles et eu des interactions réelles".

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L'extérieur du pavillon présente le plus grand traceur dans le monde. Le dispositif, en bras mécaniques qui se déplacent le long de deux axes, impression directe sur la façade avec une bombe de peinture de différentes couleurs, le transformant en un affichage dynamique des données. La place en face du supermarché avenir présente de nouvelles façons de produire des aliments, tels que les systèmes verticaux hydroponiques pour la culture des légumes, ainsi que les algues et les insectes de collecte.

"Ces progrès dans l'agriculture urbaine pourrait vraiment transformer les espaces urbains sous-utilisés dans les zones de production"Ajoute Jean de Niederhausern COO Carlo Ratti Associati. "Si l'agriculture urbaine ne peut pas trouver de l'espace dans les grands centres urbains, les effets pourraient être dévastateurs, en termes de promotion de nouvelles relations entre les citoyens et la nature."

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