Une maison de montagne doit toujours respecter dans son apparence une série de dictes silencieux qui mettent en valeur son identité alpine et créent en même temps une atmosphère chaleureuse de Noël filo.
Le nouveau système de contrôle du froid
Une matière première de qualité est indispensable pour servir un cours de qualité. En ce sens, il est inévitable que la phase de conservation des aliments acquière une valeur essentielle.
Ego et Atelier: les cuisines Abimis qui ne ressemblent pas à aucun autre
Nés de la grande expérience internationale de Prisma dans la restauration professionnelle, mais conçus spécifiquement pour l'environnement domestique, Ego et Atelier sont deux lignes d'Abimis conçues pour personnaliser, souligner et rendre l'expérience culinaire unique à chaque phase.
Luca Marcigot, directeur commercial ABIMIS cuisines, Fuorisalone 2014 - Interview SDM
https://www.youtube.com/watch?v=JRrel6wX3U0