Koi Restaurant : Une oasis culinaire alliant design oriental et délice gastronomique. L'architecture perméable crée un environnement unique, avec un jardin intérieur et des panneaux acoustiques en forme de carpe. Des matériaux nobles assurent la durabilité sans compromettre le confort.
Situé dans un hôtel à Ponta Delgada, le restaurant Koi a ouvert ses portes en 2004 et avait besoin d'une cure de jouvence malgré sa connexion prédominante à la cour centrale de l'hôtel. Cette dernière se caractérise par un jardin fortement inspiré de l'Orient et par un plan d'eau peuplé de carpes [KOI]. Le lien fort entre cet espace et le jardin a été l'idée directrice du projet, faisant entrer le jardin dans le restaurant et créant une perméabilité totale entre les espaces intérieurs et extérieurs, mettant l'accent sur l'environnement vaste et lumineux.
Le restaurant ressemble à un jardin intérieur, partie intégrante de l'extérieur, reflétant la même symbolique et le même équilibre, avec la présence de verdure qui s'étend sur les plafonds. Cela s'inscrit dans la lignée de divers éclairages artificiels qui créent des effets scéniques et de panneaux acoustiques qui, outre leur fonction principale, prennent la forme de carpe : symbole de prospérité, de longévité et de fertilité.
Malgré l'aspect général de l'environnement, plusieurs espaces de restauration ont été définis avec des tables traditionnelles et des espaces lounge cosy, afin d'offrir différentes options d'accueil en fonction de l'heure de la journée.
Le choix des matériaux est basé sur leur noblesse et leur résistance, tout en assurant un entretien facile sans compromis sur le confort.
Le design du restaurant Koi, créé par le studio d'architecture box : arquitectos, a su capturer l'essence de la cour orientale de l'hôtel, apportant son charme à l'intérieur du restaurant. L'idée de perméabilité entre les espaces intérieurs et extérieurs crée une atmosphère unique, permettant aux clients de s'immerger dans l'harmonie du jardin environnant.
Le jardin intérieur, avec sa verdure s'étendant sur les plafonds, crée une sensation de fraîcheur et de connexion avec la nature. Les différents éclairages artificiels, ainsi que les panneaux acoustiques en forme de carpe, ajoutent une touche de théâtralité et de symbolisme au restaurant.
Les différents espaces de restauration, avec tables traditionnelles et espaces lounge, offrent une variété d'options aux visiteurs, qui peuvent choisir entre un repas formel ou un moment de détente informel.
Enfin, le choix de matériaux nobles et résistants garantit que le restaurant conserve sa beauté dans le temps, sans nécessiter d'entretien excessif qui pourrait compromettre le confort des convives.
Le restaurant Koi est un endroit charmant qui allie harmonieusement le design oriental à une sensation de fraîcheur et d'ouverture. C'est une expérience culinaire unique où les clients peuvent s'immerger dans la beauté du jardin intérieur et déguster une cuisine délicieuse et raffinée. L'atmosphère unique créée par la conception du restaurant offre une ambiance accueillante et atmosphérique, invitant les clients à vivre un voyage culinaire inoubliable.
La présence de carpes, symboles de prospérité et de longévité, donne au Restaurant Koi un sens plus profond, véhiculant un message de bien-être et d'abondance à ses visiteurs. Ces détails symboliques se marient harmonieusement avec l'architecture et le design intérieur, créant une expérience sensorielle unique.
Le projet de revitalisation du restaurant Koi, réalisé par le studio d'architecture box : arquitectos, a réussi à transformer un espace déjà fascinant en un lieu encore plus extraordinaire. L'intégration du jardin oriental et la perméabilité des espaces intérieurs et extérieurs créent une connexion harmonieuse avec la nature, offrant aux hôtes une expérience authentique et enchanteresse.
Lorsque vous franchissez le seuil du restaurant Koi, vous entrez dans un lieu magique où la beauté du design rejoint la délicieuse cuisine, créant une symphonie d'émotions pour les sens. C'est un endroit où vous pourrez vous immerger dans une pause relaxante loin du monde extérieur, en profitant d'une expérience gastronomique inoubliable.
Informations sur le projet
Nom du projet: Restaurant Koi
Agence: boîte : architectes
Architectes: barbara morgado arqª | oscar catarino arqº | fabiana velho cabral arqª
Site Web : www.boxarquitectos.pt
Mail: box@boxarquitectos.pt
Facebook: https://www.facebook.com/boxarquitectosassociados
instagram: https://www.instagram.com/boxarquitectosassociados/
Lieu: Ponta Delgada Açores – Portugal
Année de conclusion : 2019
Surface de construction (m2) : 350m2
Client: Azoris Hotéis, SA
Photographe : Studio Ivo Tavares
Site Web : www.ivotavares.net
Facebook: www.facebook.com/ivotavaresstudio
instagram: www.instagram.com/ivotavaresstudio
